第八十七章 夏家的打算（2 / 2）

那就让本地的需求变多，或者加工一下让保质期变长。

水果加工品一般都是糖水罐头、果汁、果干，其中前两者的储存器具不好选，相对来说，果干的性价比就要高些。

这样她可以收购一些荔枝干，运到都城去卖。

她还有些本钱，如果这门生意能做得开，那就能赚一笔了。

颜知欢觉得很可行，并且跃跃欲试。

不过吃她倒是会吃，荔枝干怎么做，她却不知道了。

按照物理原理，果干就是除掉果肉中所含的水分，简单粗暴的方法就是晒干？

有了想法，颜知欢便叫迟冷月去阿财那里运了一筐荔枝来。

她将这些荔枝挑捡出来，一部分铺在竹匾里，放在太阳底下暴晒。一部分连枝带叶的就扭成一小捆一小捆的，挂在干燥通风的地方。

一天两天的也晒不成，这段时间也不能干等着。荔枝干她是要运回去赚都城人的钱，但这岭南本地人的钱她也想赚。

颜知欢将荔枝果肉剥出来，在研钵里捣成泥，将果汁都过滤出来，放到一边备用。

再架起个红泥小火炉，用锅子将乌龙茶叶与冰糖一起炒融化，加入新鲜的牛奶，一壶奶茶就做好了。

等冷却之后，再将奶茶与荔枝汁混合在一起，那就是一杯荔枝味儿的奶茶了。

入口醇厚香甜，还有浓郁的荔枝味，绝对是料材实真，一点添加剂都没有。

颜知欢对自己鼓捣出来的新品有点满意，邀请众人品尝，获得了一致好评。

“小姐果真是奇思妙想，竟能想到将这几样东西混合在一起！这是奴婢喝过最好喝的东西了！”阿婉是头号捧场王了。

颜知欢感叹：“要是能放点冰块进去，就更完美了。”

迟冷月建议：“可以去富人家买，一般冬天富人都会在地窖储存冰块。”

“别处可能有，但是岭南不可能。”

颜知欢伸出一根手指头，冲他摇了摇。

就岭南这地方，千百年来估计都没见过雪为何物，更别说冰块了，这里压根就没冬天！

不过如果能做出冰来，在这种地方定然会很受欢迎。

“阿婉来帮我打下手，我们多研制几道荔枝的甜品来。要不最好还是找个靠谱的面点师傅？厨师也行……”

做菜她是真没信心，她只能提供想法，做出来还是得专业人士动手。

阿婉也为难了：“小姐这甜点可是头一份，要是叫了外人来，偷学了去自立门户怎么办？”

难顶哦！

颜知欢拍了拍脑袋，一时间觉得寸步难行了。

看着她这副懊恼的样子，迟冷月偷偷笑了一下，抬眸道：“这几天我去城里转了转，发现此处还是有不少富户，再过两天便是当地富商的女儿贾小姐的十五岁及笄礼了。贾商疼爱女儿，此次大摆流水席三天，全城的人都可以去吃席。”

“还有呢？”

迟冷月继续道：“贾商请了不少名厨，就是想办一场不一样的宴席，你既然有这等新奇法子，不妨也去试一试。”

“我说了，我不会做饭。”

还以为他有什么好主意，听到最后才发现原来也是个馊主意。

迟冷月不紧不慢的解释：“并非是要你去做，你只要结交到那贾小姐，便可朝她借人去做这些了。”

“哦？”颜知欢一挑眉，思考了一下，而后点了点头，一打响指道：“那就这么定了！星河星海你们去负责打听贾小姐的行踪。”