021四弟（2 / 2）

不过，平日柳思思待厨房里的下人们都是极好，时不时还会自己给她门一些油水，和赏赐一些好吃的东西，所以让她们做事，心里也不会抱怨，愿意勤恳的做。

李嫂好不容易将上好的猪里脊切成小块，用菜刀捞进菊卉纹彩釉盘里，问柳思思道:“孺人，您瞧我已经将鸡肉给切好了，还要老奴做什么？”

柳思思接过釉盘，端在了手里，对李婶道:“李嫂，麻烦你将那猪肉斩切成手里米状。”

“好嘞”柳思思将釉盘里的鸡块放入酱料拌匀，便先将其搁置在案几旁边。

又将另一侧，热锅里的五花肉捞出放在了砧板上，用刀在皮面横纵切成了樱桃大小的块。

丫鬟诗雅正切着葱末，喊道:“孺人，油锅里热了。”

柳思思便端起切好的莺桃肉，入油锅里煎炒，跟着撒上了葱花和绍酒酱料，继续煎炒，觉着时辰差不多了，便加入曲奇粉和清水加盖沸煮，待肉泽成深红，便装碗捞出，上蒸笼继续蒸至。

柳思思又将沥干的桂鱼放在案板上，按住鱼身，用刀将鱼头给切了下，随即又翻面将鱼刺给片出，斜剞鱼皮成菱形刀纹，旋即磨上淀粉，又入油锅煎炸，至金黄色，捞出装盘。

这时，蒸笼里的莺桃肉已经熟了，红笺将莺桃肉端到柳思思的更前，柳思思旋即将一勺收浓的冰糖卤汁淋浇到肉皮上，一碗色泽鲜艳透红的莺桃肉便大功告成，在其盘围摆上蔬菜，一粒一粒的肉皮圆如玛瑙，映衬着绿叶，着实娇艳可滴。

红笺将莺桃肉端走，沙锅里的肉汤被烧沸，柳思思肉泥捏成润滑的肉圆，放入肉汤之中，又将备好蟹黄分镶在了肉圆的上，盖上青叶和锅盖，继续火焖。

忙活了半个时辰，所有的菜已全部上了桌。

柳思思正屈身子摆弄碗筷，柳天阔欣长玉立的身影，便出现的眼前，亲切的唤道:“三姐！”

柳思思旋即抬头，许久未见，反而有些酸楚之感涌上了心头，“快些坐下吃饭，让三姐好好看看你瞧。”

“嗯”瞧着柳天阔乖巧应着的做了下来，柳思思就觉着回到了从前的时光，含笑道:“许久未见，咋们四弟当值你长高了不少，好出息了当了一等侍卫，用着三姐同姨娘在担心了。”

柳天阔瞧了这一桌子的好菜，莺桃肉、松鼠桂鱼、清炖蟹粉狮子头、水晶肴肉、鸡汁煮干丝、糖醋里脊……，一连十几道菜，竟都是他最爱吃的菜。

柳思思便道：“这一桌的酒菜，都是我特意你下厨做的你最喜欢的吃的菜，你快尝尝吧。”

说罢，柳思思便用公筷给他夹了块鱼肉到粉彩釉的碟盘里，“喽，这是可是你平日里最爱吃的松鼠桂鱼，你尝尝是不是跟从前的味道一样。”

柳天阔旋即刨了了口饭，说道：“三姐的厨艺是最拔尖的，自是做什么都好吃。就连着松鼠桂鱼，都做得外酥里嫩，酸甜适口，让我能多吃一碗米饭。”

柳思思一听，盈盈笑道:“那怎么成，吃多了饭菜对身体不好，要适当点吃。”

柳思思见他吃着菜，温婉道：“说起来，如今咱们三弟今年也满十六岁了，当了可以谈婚事的年龄。不知，三弟有没那个心意的姑娘，告诉三姐，三姐也会给你们撮合撮合。”

柳思思话语刚落，柳天阔便有些急躁，“三姐我现在侍卫营当差，不想那么早成亲，你就被打趣。”

柳思思笑了笑，说道：“好，三姐知道你现在一心想着建立功绩，便不在提及此事了。反正四弟长得丰神俊朗，又文武双全，自是有好多的官家小姐芳心安许，不怕找不到一门好的亲事。”

“对了，三姐”说罢，柳天阔便从腰包了拿出一支镶金的九鸾钗，“这是我特意从珠宝铺，给你卖的钗子。”

柳思思接过钗子，拿在手里，含笑道：“四弟真的是长大了，这还是你第一次送三姐礼物。”

说罢，柳思思便笑盈盈的将钗子插在了华髻上。

说其柳思思也不过大流天阔一岁的样子，相差不了多少，可柳思思在柳天阔的眼里却是很成熟稳重，有着姐姐的样子。